Dans sa démarche artistique, Odette Feller désire garder une liberté de mouvements, de couleurs et de formes et refléter une ambiance générale, une légèreté dûe aux espaces libres. Le sujet choisi sera déterminé par le hasard et le résultat obtenu par les taches de couleurs, plus ou moins diluées suivant l'humidité du papier. La deuxième étape est la créativité. De ce miracle de la fusion des couleurs, de ces formes souvent indéfinissables, elle essaie de faire ressortir le sujet petit à petit. Comme par miracle, "de ce quelque chose sans avenir ", un monde réel apparaît. L'aquarelle, médium le plus indicipliné, donne à Odette Feller, la liberté d'en accentuer ses défauts et ses qualités en jouant sans retenue dans l'eau et les espaces libres sans surcharger et en laissant les beaux effets souvent inattendus des mélanges.